Im Januar 2019 traten, Pia Peterhans und Sepp Bucher, die Nachfolge von Anton Felder, weltbekannt unter "Chäs-Toni", an. Chäs-Toni führte bis dato das Raclette-Stübli mit seiner Frau Josy 20 Jahre lang erfolgreich und gab das Zepter weiter.

Ende März 2022 trat Sepp Bucher zurück, um sich neuen Aufgaben zu widmen.

Frieda Sauser führt nun seit September 2022 als neue Pächterin zusammen mit Ihrer Schwester Pia Peterhans das Raclette-Stübli weiter.

Frieda Sauser, bis anhin leitende Servicefachfrau im Zurzacherhof in Zurzach und Pia Peterhans, die ehemalige langjährige Wirtin der Oberstadt in Lenzburg, bringen zusammen viel Erfahrung in der Gastronomie mit.

Wir haben die Zielsetzung, den Sinn, Charme und Geist des Niederlenzer Raclette-Stübli zu erhalten. Nach Möglichkeit wird "Chäs-Toni" weiterhin als Witze-Erzähler vor Ort sein.

Die wichtigsten Produkte, wie Käse und Fondue Rezepturen bleiben erhalten und die bisherigen Mitarbeiterinnen werden Sie weiterhin zum Besten bedienen.
Die gesamte Speise- und Getränkekarte ist auf dieser Seiter unter "Angebot" ersichtlich.

Unser Raclette-Stübli ist während der Saison (September bis März) stets am Freitag und Samstag ab 18 Uhr geöffnet.
Gerne öffnen wir für Sie auch ausserhalb der Öffnungszeiten ab einer Reservation von 12 Personen.
Das Stübli bietet Platz für bis zu 50 Personen.

Der Raclettekäse und die Fonduemischungen verkaufen wir auch gerne auf Vorbestellung. Zudem vermieten wir unsere Racletteöfen für Ihren Anlass.

Wir freuen uns auf Ihren Anruf oder Ihr Mail. Unsere Angaben finden Sie unter "Kontakt / Reservation".

Ausserhalb der Raclette und Fondue Saison werden wir Events wie zum Beispiel Jass Nachmittage oder Tartar Plausche durchführen. Lassen Sie sich überraschen. Gerne halten wir Sie auf dieser Homepage auf dem Laufenden.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und heissen Sie herzlich Willkommen.

Ihre Gastgeber

Frieda Sauser & Pia Peterhans